Hace rato debí publicar esta entrada, pero, la verdad, se me había olvidado. :P
Algunas grandes empresas ofrecen helado con soya, pero, ninguna produce helado de soya. Esto es un problema para las personas que sufren de intolerancia a la lactosa, los veganos que son o han sido amantes del helado o, simplemente, para los que quieren comer más sano. Pero, afortunadamente, en el restaurante Vegetus se encuentra esta opción.
Sin colesterol, sin lactosa, muy saludables y muy ricos. Artesanales y gourmet. Según me comentaron, la receta la desarrollaron ellos mismos, así que merecen doble aplauso.
Sin más carreta, los dejo con la página donde podrán ver las opciones.
interesante
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